”伝統と今”どちらも持っているマサイ族私はなぜかマサイ族に興味がありマサイ族の旗も好きなのです。マサイの言葉でAshe oleng"はありがとうマサイ族はスクとリ語も公用語で使いスワヒリ語で

Simbamararaは虎、Sunguraは、Jokaは龍”Ashe"の中に弟、息子、娘、の干支の頭文字を入れました。"ungawangano”は小麦粉。

～家族って～

このもう一つの“家”を作ってくれた弟。

小さい時から変わることなく穏やかで人に気遣いを忘れないひと。

その弟を明るく支えてくれてる心優しい奥さんとご家族。

やりたい事はやり通す好き放題が信条の宇宙人。でも情報収集は趣味の域知識のすごさとダイヤモンド級のメンタルを持つ息子。

いつも冷静で誰に対しても平等、自分の断固とした花があり強く優しいでもちょっと抜けてるところもありひょうきんな娘。

毎日けんかばっかりしてるけどふたりで健康に暮らしてくれてる両親

このポンコツな私を持ち上げてくれるリスペクトするべき家族。

そして

～きょうだいって～

一緒に育ち大人になりそれぞれの道を歩むと会うことも無くなったりでも一番自分以外で本人の事を一番知ってるのは親よりきょうだいかもとおもったりしてるわたし。

この”わが家”を作ってくれた弟、造って下さった職人の皆様、助けてくれた友達、仲間。

今まで私に関わって下さった全ての方に感謝。

小麦粉があったから生きてこれたわけで小麦粉にも感謝です。

そして新しく”わが家”に関わって下さる仲間、これから応援してくださる全てのお客様に感謝の気持ちを忘れずに生まれ育った土地で自分のできることを。

その思いから“Assihengano”と言う名前をつけました。

皆様も家族や友達、仲間とけんかして泣いたり、怒ったり、クリっと思ったりでも最後にけんかもおもろかったなと笑ってガハハとなる時に

Assjheのパンがあってかじりついて食らいついてくれたらサイコーです！